삼화식품 이야기...

삼화식품 이야기...

 

 

“맛있어요~삼화간장~, 믿고 찾는 삼화간장, 우리모두~우리모두~ 삼화,삼화 삼화간장~”

60년 넘는 장맛, 삼화식품 삼화간장 중화춘장 출시했네요

 

 

“맛있어요 삼화간장 믿고 찾는 삼화간장”으로 60여년간 국민들이 입맛을 사로잡았던 삼화식품이 20여년만에 춘장을 신제품으로 출시, 중식계통에서 삼화식품 삼화 중화춘장을 선보였어요.

 

신제품이 시장에서 좋은 반응을 보이자 본격적인 제품 출시를 준비하고 있네요.

 

 

삼화식품에서 작년 가을 선보인 삼화 중화춘장이 새롭게 선보였네요.

삼화식품이라고 하면 1953년 대구에서 시작된 향토기업인데요. 삼화간장으로 가장 유명한 이름을 걸고 있어요.

 

 

 

삼화간장에는 다른 간장과 달리 독특한 맛이 있죠. 끝맛이 쓰지 않고 달작지근한 맛을 보이고 있는데요. 일본의 유명 간장에서 맛볼 수 있는 아주 독특한 맛이 있죠.

 

 

 

이번 소개된 춘장의 경우 볶음성이 좋아 중화요리에서 가장 많은 사랑을 받고 있는 제품이예요. 특히 기존은 춘장 깊은 맛이 더 깊어지고 느끼함이 훨씬 적어져 시장에서 호평을 받고 있다고 해요.

 

 

 

 

삼화식품에서는 L-글루탐산나트륨등의 향미증진제를 제거해 느끼한 맛을 대폭 줄였다고 하는데 이번 신제품 출시로 중화요리를 취급하는 곳에서 매우 좋은 반응을 보이고 있다네요.

 

 

60년간 축적된 장류식품사의 기술이 또한번 신제품 출시로 많은 사랑을 받을 것이라고 보이는데요. 대구향토기업 삼화식품 100년 기업으로 거듭나기를 바랍니다.